Bolo de Cenoura

Confira a receita abaixo:

Igredientes a sua escolha!

Igredientes da massa

• 3 ovos
• 1 e meia xícara de chá de açúcar
• Meia xícara de chá de óleo
• 1 ícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Igredientes da cobertura

• 1 e mia xícara de chá de leite
• Meia xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Massa

1. Em uma tigela, coloque 3 ovos, 1 e meia xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de chocolate em pó e 2 xícaras de chá de farinha de trigo. Misture delicadamente os ingredientes.
2. Em seguida, adicione 1 xícara de chá de água quente, 1 colher de sopa de fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com uma mistura de farinha de trigo e chocolate em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

Cobertura

1. Em uma panela, coloque 1 e meia xícara de chá de leite, meia xícara de chá de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de chá de açúcar. Misture, ligue o fogo e deixe ferver.
2. Despeje a calda no bolo ainda quente e sirva em seguida.